NOTRE CARTE
Plats végétariens
-
FOCACCIA - 4.00 €
Pâte à pizza, huile d’olive extra vierge, origan, fleur de sel
-
STRACCIATELLA - 8.00 €
Coeur de Burrata
-
PROSCIUTTO CRUDO - 9.50 €
Assiette de jambon cru Gran Milano
-
BURRATA - 11.50 €
Burrata 125g, pesto de basilic et roquette, tomates cerises, pignons de pin, huile d’olive extra vierge
-
ALICI - 11.50 €
Mozzarella di bufala, tomates cerises, olives Taggiasche, filets d’anchois de Cetara, basilic, huile d’olive extra vierge
-
IL PIATO - 2 personnes - 14.00 €
4 personnes - 28.00 €Assiette de Charcuteries & Fromages Italiens
-
INSALATA PISOLINO - 13.50 €
Salade, Tomates cerises, Mozzarella di bufala, Copeaux de Grana Padano DOP, Pignons de pin, Huile d’olive extra vierge, Crème de balsamique
-
INSALATA PARMA - 15.00 €
Salade, Tomates cerises, Mozzarella di bufala, Jambon cru Gran Milano, Copeaux de Grana Padano DOP, Pignons de pin, Huile d’olive extra vierge, Crème de balsamique
-
INSALATA SORRENTINA - 15.00 €
Salade, Tomates cerises, Burrata 125g, Jambon blanc Gran Biscotto, Copeaux de Grana Padano DOP, Pignons de pin, Huile d’olive extra vierge, Crème de balsamique
-
INSALATA BOLOGNA - 15.50 €
Salade, Tomates cerises, Burrata 125g, Mortadella, Copeaux de Grana Padano DOP, Éclats de pistache, Huile d’olive extra vierge, Crème de balsamique
-
PIZZA DE LA SEMAINE
- Sur ardoise ou nos réseaux sociaux -
-
MAMMA MIA MARGHERITA - 11.00 €
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
CETARA - 13.50 €
Tomate San Marzano, Tomates cerises rôties, Origan, Olives Taggiasche, Filets d’anchois de Cetara, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
REGINA PAPA - 14.50 €
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, Jambon blanc Gran Biscotto, Champignons de Paris, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
FORMAGGI - 15.00 €
Ricotta, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Chèvre, Copeaux de Grana Padano DOP, Poivre noir, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
CAPREA E MIELE - 15.00 €
Crème de courge, Mozzarella fior di latte, Chèvre, Miel, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
PESTO E BURRATA - 15.50 €
Pesto de basilic, Mozzarella fior di latte, Tomates cerises rôties, Burrata 125g, Amandes, Basilic, Huile d’olive extra vierge. Extra Jambon cru +3.50
-
CALABRIA - 15.50 €
Tomate San Marzano, Scarmorza affumicata, Spianata piccante, Pickles d’oignons rouges, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
PROSCIUTTO E RUCOLA - 16.00 €
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, Jambon cru Gran Milano, Roquette, Mozzarella di bufala 125g, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
MANO DI DIO - 17.00 €
Ricotta, Mozzarella fior di latte, Mortadella, Stracciatella, Pesto et éclats de pistache, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
CARBONARA - 17.50 €
Ricotta, Mozzarella fior di latte, Guanciale, Coulis de jaune d’œuf et Pecorino Romano DOP, Poivre noir, Copeaux de Grana Padano DOP, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
TARTUFINA - 18.90 €
Crème de truffe, Mozzarella fior di latte, Champignons de Paris, Stracciatella, Jambon Gran Biscotto à la truffe, Basilic, Huile d’olive extra vierge
-
SCUGNIZZO (Enfant -12ans) - 8.00 €
Tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, Jambon blanc Gran Biscotto, Huile d’olive extra vierge
-
1/2 INSALATA
+ 1/2 PIZZA (Uniquement sur place) - 15.50 €
INSALATA PISOLINO
Salade, Tomates cerises, Mozzarella di bufala, Copeaux de Grana Padano DOP, Pignons de pin, Huile d’olive extra vierge, Crème de balsamique
+ 1/2 PIZZA AU CHOIX -
SUPPLEMENTS
Légumes/Olives/Anchois 2€
Fromages 3€
Charcuterie 3.50€
Burrata / Stracciatella 4.00€
-
POT DE GLACE ARTISANALE DINGER 120 mL - 5.50 €
Vanille / Chocolat / Caramel beurre salé / Mangue / Framboise / Vercors (vanille, noix, caramel)
-
PANNA COTTA - 6.00 €
-
AFFOGATO - 7.50 €
Expresso, glace vanille, « chouchous » d’amandes. Extra Amaretto +2.50€
-
TIRAMISU - 8.00 €
Recette traditionnelle au café
-
PIZZETTA (A PARTAGER… OU PAS !) - 10.00 €
Pâte à pizza, Nocciolata, éclats d’amandes et noisettes caramélisées
-
ESPRESSO BORGHETTI (cocktail) - 11.00 €
Amaretto, liqueur de café Borghetti, expresso